Codex BIO Weißwein – Assyrtiko & Moschato Spinas aus Kreta

Ein preisgekrönter BIO-Weißwein mit Charakter und Eleganz
Der Codex BIO Weißwein vereint zwei außergewöhnliche Rebsorten Kretas zu einer harmonischen und ausdrucksstarken Cuvée. Mit 80 % Assyrtiko und 20 % Moschato Spinas entsteht ein trockener griechischer BIO-Weißwein, der durch seine Komplexität, Frische und Eleganz begeistert.
Bereits sein Erscheinungsbild verspricht besonderen Genuss: Eine leuchtend gelbe Farbe mit goldgrünen Reflexen macht diesen Wein zu einem Blickfang im Glas.
Authentische Rebsorten aus Kreta
Assyrtiko – 80 %
Die berühmte griechische Rebsorte Assyrtiko ist bekannt für ihre Frische, Struktur und ihre feine Mineralität. Sie verleiht dem Wein seinen kraftvollen Charakter und seine elegante Balance.
Moschato Spinas – 20 %
Diese seltene kretische Aromarebsorte ergänzt die Cuvée mit feinen floralen Nuancen und einer außergewöhnlichen aromatischen Tiefe.
Gemeinsam bilden beide Sorten einen Wein, der die Vielfalt und Qualität des modernen griechischen Weinbaus eindrucksvoll widerspiegelt.
Aromaprofil
Der Codex BIO Weißwein überzeugt durch einen intensiven und vielschichtigen Duft.
In der Nase:
Reife gelbe Früchte
Frische Zitrusnoten
Feine florale Akzente
Elegante aromatische Komplexität
Am Gaumen:
Trocken ausgebaut
Vollmundig und ausgewogen
Dezente, angenehme Öligkeit
Harmonische Struktur
Langer aromatischer Nachhall
Der intensive aromatische Charakter entspricht perfekt den besonderen Eigenschaften der beiden verwendeten Rebsorten.
Ausgezeichnete Qualität
Dieser außergewöhnliche BIO-Weißwein wurde beim Internationalen Bioweinwettbewerb Deutschland 2022 mit der Silbermedaille ausgezeichnet und bestätigt damit eindrucksvoll seine hohe Qualität.
Perfekter Speisenbegleiter
Ideal zu:
Fischgerichten
Meeresfrüchten und Seafood
Mediterranen Vorspeisen
Salaten
Geflügel
Pasta mit hellen Saucen
Weich- und Ziegenkäse
Produktdetails
Produkt: Codex BIO Weißwein
Herkunft: Kreta, Griechenland
Weinart: Trockener BIO-Weißwein
Rebsorten:
80 % Assyrtiko
20 % Moschato Spinas
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Serviertemperatur: 12 °C
Auszeichnung: Silbermedaille – Internationaler Bioweinwettbewerb Deutschland 2022
Ihre Vorteile auf einen Blick
✓ Hochwertiger griechischer BIO-Weißwein aus Kreta
✓ Cuvée aus Assyrtiko und Moschato Spinas
✓ Komplexe Fruchtaromen und elegante Struktur
✓ Langer aromatischer Nachgeschmack
✓ Silbermedaille beim Internationalen Bioweinwettbewerb 2022
✓ Perfekter Begleiter zu Fisch, Seafood und mediterraner Küche
Codex BIO Weißwein – eine elegante kretische Cuvée, die die Vielfalt griechischer Rebsorten mit preisgekrönter Qualität und mediterranem Charakter verbindet.